Modell Nr. 305 / 3051
Entwurf: Carl Zeller, 1902

Carl Zeller only designed two cutlery patterns for Bruckmann - this one, and Nr. 2851.
Lit.: R.W. Sänger., Das deutsche Silberbesteck, S.254, Nr.149.
Der Bestecksatz besteht aus den Vorlegeteilen Fischheber, Pastenheber, Salatbesteck (groß und klein, je 2-teilig), Fischvorlegebesteck, Tranchierbesteck, Soßenkelle, Eislöffel, Zuckerzange, Serviettenring, Butter- und Käsemesser, Fleischgabeln sowie den Tafel- und Dessertbesteckteilen Löffel, Gabel, Messer, Teelöffel und Mokkalöffel, Fischmesser und Fischgabel.

 ◊  Dessertbesteck #1  ◊  Dessertbesteck #2  ◊  Fleischgabel  ◊  Löffel  ◊  Mokkalöffel  ◊  Tafelbesteck  ◊  


Dessertbesteck #1
800er Silber. Gabel: 14.50cm; Messer: 17.10cm.

Dessertbesteck #2
800er Silber. Gabel: 14.50cm; Messer: ~16cm. Klingen aus Silber. Griffe nicht gef├╝llt.

Fleischgabel
800er Silber. Länge: 18.50cm.

Löffel
800er Silber.

Mokkalöffel
800er Silber, vergoldet. Länge: 10.90cm.

Tafelbesteck
800er Silber. Gabel: ~21cm; Messer: ~24cm.